Storia del vino d'Ischia. La viticoltura nell'isola verde dai Greci a Salvatore D'Ambra

Storia del vino d'Ischia. La viticoltura nell'isola verde dai Greci a Salvatore D'Ambra

Pitechi

Prezzo: non acquistabile  €
Autore: D'Ambra Andrea - Monaco Antonella - Di Salvo Margherita
Pagine: 144

ISBN: 9788889144596

Data Pubblicazione: 2006; esaurito

A quarant’anni dal riconoscimento ufficiale, nel marzo del 1966, della prima Denomina­zio­ne di Origine Controllata del­la Campania che indicava l’isola come terra eletta alla produzione di vino, questo volume Storia del vino d’Ischia. la viticoltura nell’isola verde dai Greci a Sal­vatore D’Ambra, percorre due strade: la prima attraversa il passato, il pre­sente ed il futuro del vino e delle vigne di Ischia, dall’arrivo dei Greci ai viticoltori “eroici” di oggi. La seconda segue le orme di Salvatore D’Ambra, viticoltore, enologo, stu­dioso, appassionato cultore della sua isola alla tenacia del quale si deve l’affermazione dei vini d’Ischia.